Kan een ketogeen dieet ADHD-symptomen verminderen?

Gewoon Keto. Keto Made Easy. Het complete ketogene dieet voor beginners.

De lijst met bestsellers van Amazon staat vol met kookboeken gewijd aan het ketogeen dieet, dat even onontkoombaar is in gezondheidstijdschriften, talkshows en transformatiefoto's op Instagram. Deze populariteit is deels te danken aan studies die een keto-dieet koppelen aan indrukwekkend gewichtsverlies, insulinestabilisatie en verminderde aanvallen bij kinderen. Dat leidt er natuurlijk toe dat patiënten op zoek zijn naar niet-farmaceutische manieren om aandachtstekortstoornis te verminderen (ADHD of ADD) symptomen om te vragen: Kan het ook werken voor ADD?

Het korte antwoord: misschien. Er is nog geen degelijk onderzoek gedaan naar het ketogeen dieet en ADHD, maar vroege indicaties suggereren dat het sommige symptomen kan verminderen.

Het Keto-dieet - hoe het werkt

Net als de diëten van Atkins, Paleo en South Beach bevat een ketogeen dieet zeer weinig koolhydraten. Maar in tegenstelling tot die diëten, is het keto-dieet rijk aan vetten. Er zijn geen standaard innameverhoudingen voor een keto-dieet, maar populaire versies bevatten 70-80 procent vetten (bijv. Kaas, room, vlees, eieren), 10-20 procent eiwit (vis, vlees, zaden, noten zijn allemaal in orde), en ongeveer 5-10 procent koolhydraten (dit betekent het uitsnijden van snoep, rijst, granen, witte aardappelen, melk, bonen en het meeste fruit), volgens een

dieetbeoordeling door de Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Met de inname van koolhydraten drastisch verminderd, heeft het lichaam van een persoon geen glucoseopslag meer om voor te gebruiken energie en dus maakt het gebruik van voedings- en opgeslagen vet in plaats daarvan en verandert het in moleculen die keton worden genoemd lichamen. Dit metabole proces wordt ketose genoemd en wordt soms beschreven als het lichaam misleiden door te denken dat het uitgehongerd is.

[Gratis Webinar Replay: een ADHD-plan voor gewichtsverlies]

Het keto-dieet is momenteel het meest populair vanwege de voordelen voor gewichtsverlies (een studie uit 2013 van Braziliaanse onderzoekers vonden het effectiever dan een conventioneel vetarm dieet), maar studies tonen aan dat het kan worden gebruikt om te controleren type 2 diabetes en symptomen verbeteren bij mensen met milde tot matige ziekte van Alzheimer.

Het dieet bestaat al tientallen jaren. In de jaren 1920 ontdekten artsen dat een streng ketogeen dieet epileptische aanvallen bij kinderen met sommige vormen van epilepsie kon verminderen en zelfs elimineren. Hoewel er geen medische consensus is die verklaart waarom een ​​ketogeen dieet epileptische aanvallen vermindert, wel recent onderzoek geleid door UCLA-wetenschapper Elaine Hsiao, Ph. D., suggereert dat het keto-dieet belangrijke darmbacteriën verandert die neurotransmitters in de hersenen beïnvloeden.

Een Keto-dieet voor ADHD?

ADHD is, net als epilepsie, een op de hersenen gebaseerde aandoening. Dus zou een keto-dieet ook ADHD-symptomen kunnen verminderen? Heidi Pfeifer, R.D., LDN, een klinische diëtistenpecialist in het Massachusetts General Hospital for Children, heeft positief bewijs gezien.

Pfeifer besteedt al meer dan 20 jaar aan de behandeling van epilepsie bij kinderen voor wie medicijnen niet werken. Wanneer deze kinderen streng worden opgelegd of geliberaliseerde versie van het keto-dieet (40-60 gram koolhydraten per dag), ADHD-symptomen verbeteren. "We hebben verbeterd gedrag en focus gezien met beide versies onafhankelijk van volledige controle over aanvallen", zegt Pfeiffer.

[Gratis gids: Wat te eten (en te vermijden) voor verbeterde ADHD-symptomen]

Een studie van Johns Hopkins uit 2001 wijst op hetzelfde resultaat. Kijkend naar 65 kinderen met epilepsie die een jaar lang een ketogeen dieet kregen, zagen onderzoekers “significant gedragsverbeteringen in aandacht en sociaal functioneren ”bij de kinderen, en een vermindering van epileptica toevallen.

Maar het volgen van een strikt keto-dieet is niet eenvoudig. In een 2010 New York Times artikel, schrijver Fred Vogelstein lichtte de extreme voorzichtigheid toe die hij en zijn vrouw gebruikten bij het zorgvuldig meten en wegen van elk beetje voedsel voor hun epileptische zoon Sam; zelfs een kleine variatie van het dieet zou leiden tot een cascade van aanvallen, meldde hij.

"Voor kinderen met ADHD is het klassieke ketogeen dieet echt moeilijk", zegt Pfeifer. Ze beveelt aan om een ​​afspraak te maken met een geregistreerde diëtist die koolhydraatarme diëten begrijpt. Om geleidelijk over te stappen op een koolhydraatarm, vetrijk dieet, "neem je suiker, bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen gemaakt met witte bloem, kleurstof of additieven", zegt Pfeiffer. "Laat in fruit, groenten en volle granen - voedingsmiddelen met een hoge voedingswaarde." Dit soort eten gedurende de dag voorkomt pieken en dalen in bloedglucosewaarden die ervoor zorgen dat de cyclus van energiek voelen, dan crasht van vermoeidheid. Ze voegt eraan toe dat veel mensen die op deze manier eten, betere energie en een betere gemoedstoestand rapporteren.

Nadelen van het Keto-dieet

Sommige mensen die het keto-dieet volgen, ervaren aanvankelijk hoofdpijn, vermoeidheid, prikkelbaarheid, misselijkheid en slaapproblemen - een cluster van reacties dat soms 'keto-griep' wordt genoemd, volgens Marcelo Campos, M.D., in een recent gezondheidsblog van Harvard Medical School. Dit is helemaal geen griep en de negatieve symptomen zijn meestal tijdelijk; zo niet, dan adviseert Dr. Campos een arts te raadplegen.

Bij het langdurig volgen van het dieet is het ontwikkelen van nierstenen een ander risico, vooral als voldoende hydratatie niet wordt gehandhaafd, zegt Pfeifer. Net als elke andere behandeling, moet het volgen van een nieuw en beperkend dieet worden gedaan onder begeleiding van een arts of een deskundige geregistreerde diëtist. Het beperken van koolhydraten kan de inname van essentiële micronutriënten beperken, dus het is belangrijk om de juiste vitamines en mineralen aan te vullen om tekorten te voorkomen. En er moet worden opgemerkt dat de meeste ketostudies van korte duur zijn; de langetermijnimpact van een keto-dieet is niet helemaal duidelijk.

En sommige experts zijn op hun hoede. "Ketogene diëten hebben wel bewijs voor het helpen bij epileptische aanvallen en kunnen hyperactiviteit verminderen bij personen met epilepsie," zegt Joel Nigg, Ph. D., auteur van Vooruitlopen op ADHD: wat de nieuwste generatie wetenschap zegt over behandelingen die werken - en hoe u ze voor uw kind kunt laten werken. "Bovendien is het ketogeen dieet op zich niet voldoende bestudeerd bij ADHD om het voor dat doel aan te bevelen bij niet-epileptische personen."

Abby Langer, een in Toronto gevestigde geregistreerde diëtist en moeder van een dochter met ernstige ADHD en angst, maakt zich zorgen dat ouders hun kind onnodig een keto-dieet kunnen geven: "Er is geen bewijs dat het dieet zal helpen bij ADHD - voor kinderen of volwassenen - en het baart mij grote zorgen als mensen hun kinderen diëten geven," zegt. “Het is een zeer restrictief dieet dat de groei en gezondheid van een kind kan beïnvloeden als het niet correct wordt gedaan. Het kan ook ongezond eetgedrag bij kinderen tot gevolg hebben, wat dan kan leiden tot ongeordend eten. '

Langer is ook tegen het labelen van voedsel als goed of slecht. "Het is nooit goed om een ​​kind te vertellen dat anders gezond voedsel 'slecht of' verboden 'is, tenzij er een serieuze, legitieme reden is om dat voedsel te vermijden," zegt Langer. "Ik denk niet dat ADHD als dit in aanmerking komt."

Elke volwassene en kind met ADHD is uniek; voor sommige mensen kunnen conservatievere stappen effectief zijn bij het behandelen van symptomen. “Als mensen met ADHD voedingsinterventie willen overwegen, kunnen ze supplementen met omega-3-vetzuren (visolie of algensupplementen), voedingsadditieven verminderen door minder voorverwerkt en verpakt voedsel te eten, of raadpleeg een diëtist om een ​​hypoallergeen of beperkend dieet te volgen, ”Nigg zegt. "Elk van deze (voedingsinterventies) heeft een bescheiden empirische ondersteuning voor een subset van personen met ADHD."

Maar hij waarschuwt: 'Een beperkingsdieet moet onder diëtisch of medisch toezicht worden gedaan om voldoende voeding te garanderen, vooral bij het ontwikkelen van kinderen, en kan ook ondersteunende begeleiding nodig zijn, omdat deze diëten moeilijk zijn ondernemen.”

Nieuwsgierig? Keto-recepten die het proberen waard zijn

Hoe zien dagelijkse maaltijden er op een keto-dieet uit? Spek en roerei gemaakt met spinazie is een populair Keto-ontbijt. Lunch kan bestaan ​​uit een tonijnsalade met quinoa of een cheeseburger zonder het broodje. Gebraden kip, zalm of biefstuk met een zijde van asperges zorgt voor een keto-diner.

Wil je meer weten over keto dieetmaaltijden? Probeer een van deze kindvriendelijke recepten van Cristina Curp, die verschillende kookboeken heeft geschreven met gezonde Keto-recepten, waaronder de nieuwe Geheel gemaakt: meer dan 145 ontstekingsremmende Keto-Paleo-recepten om u van binnenuit te voeden. Curp zegt dat ze zich niet houdt aan de traditionele keto-macronutriëntenverhouding. "Ik blijf gewoon bij koolhydraatarm, echt vetrijk voedsel", zegt ze. "Mijn familie eet op dezelfde manier als ik, maar met de toevoeging van wat fruit en veilige zetmelen."

[Afvallen - zonder uw verstand te verliezen]

Keto-recepten om te proberen:

Meelloze Avocado Brownies

Zuivelvrije Zweedse gehaktballetjes

Zuivelvrije bosbessenpannenkoekjes

Gemakkelijke Quiche Muffins

Knapperige Kipreepjes Met Hennepzaad Korst

Bijgewerkt op 26 augustus 2019