Kurkuma en curcumine: overzicht en gezondheidsvoordelen

Kurkuma is in veel culturen een hoofdbestanddeel van de keuken en in sommige zelfs een medicinaal ingrediënt. De laatste jaren is het kruid wereldwijd populair geworden als voedingssupplement met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, naast andere gezondheidsvoordelen die zijn afgeleid van het belangrijkste actieve ingrediënt, curcumine - een felgele kleur verbinding.

Onderzoek naar het effect van kurkuma en curcumine op symptomen van aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit (ADHD of ADD) is schaars. Maar een groeiend aantal onderzoeken onthult andere mogelijke gezondheidsvoordelen, variërend van verbeterde cognitieve functioneren tot therapeutische effecten op chronische aandoeningen variërend van hartaandoeningen en kanker tot de ziekte van Alzheimer ziekte.¹2

Kurkuma en curcumine: gezondheidsvoordelen

Ondanks de toegenomen belangstelling voor de gezondheidsvoordelen van kurkuma en curcumine, is de gemberplant van waarvan ze zijn afgeleid, wordt al duizenden jaren in Indiase en Oost-Aziatische medische systemen gebruikt jaar. Bevindingen uit klinische onderzoeken onderbouwen deze traditionele toepassingen, wat aantoont dat curcumine de volgende eigenschappen bezit: ontstekingsremmend, hypoglycemisch, antioxidant, wondgenezend, antimicrobieel en mogelijk neuroprotectief eigenschappen.

⁴¹

Curcumine voor stemming en geest

Voorlopig onderzoek toont aan dat curcumine het cognitief functioneren kan verbeteren. In een kleine studie waarin de effecten van een curcumine-formulering (400 mg eenmaal daags) op gezonde volwassenen van 60 tot 85 jaar werden onderzocht, lieten de deelnemers verbeterde prestaties zien op aanhoudende aandacht en werkgeheugen taken één uur na toediening (vergeleken met placebo).⁵ Het werkgeheugen en de stemming deden het ook significant beter bij de deelnemers na vier weken van regelmatige toediening.

Een andere kleine studie wees uit dat een dagelijks oraal curcuminesupplement (Theracurmin, 90 mg dosis tweemaal daags) het geheugen, de aandacht en de stemming verbetert.¹ De 40 deelnemers aan de 18 maanden durende studie waren tussen de 51 en 84 jaar oud en werden gerandomiseerd om curcumine of placebo te krijgen. Vergeleken met de placebo verbeterde de curcumine-groep in verschillende geheugenmetingen, waaronder ophalen op lange termijn en visueel geheugen. De curcuminegroep vertoonde ook een significante verbetering in depressie screenerscores vergeleken met de placebogroep.

[Ontvang deze gratis download: Vitaminen en supplementen voor het beheersen van ADHD-symptomen]

Andere studies suggereren dat curcumine een anti-spanning en antidepressieve effecten.⁶⁷ Volgens één recensie suggereert beschikbaar onderzoek een klein, niet-significant voordeel van curcumine voor ernstige depressies, maar er is meer onderzoek nodig om dit voordeel beter te begrijpen.⁸

Curcumine voor lichaam

Als natuurlijk ontstekingsremmend middel kan curcumine therapeutische effecten hebben op verschillende chronische aandoeningen,⁹ waaronder het volgende:

• artritis¹⁰
• Ziekte van Alzheimer¹¹
• inflammatoire darmziekte¹²
• metaboolsyndroom¹³
• kanker¹⁴¹⁵
• hart-en vaatziekten¹⁶

Hoewel de literatuur over curcumine groeit, zijn er geen duidelijke conclusies getrokken over de rol van kurkuma en curcumine bij het beslissend behandelen of voorkomen van gezondheidsproblemen.¹⁷ Curcumine is ook een uitdaging om te bestuderen, onder andere vanwege de lage biologische beschikbaarheid.¹⁵

[Lezen: 10 voedingsmiddelen (en supplementen en vitamines!) om je ADHD-hersenen te stimuleren]

Kurkuma en curcumine: tips voor vormen, dosering en consumptie

Kurkumasupplementen zijn verkrijgbaar in verschillende doseringen, en voor de meeste wordt geadverteerd dat ze 95% curcuminoïden bevatten. Veel kurkuma- en curcuminesupplementen bevatten ook piperine, een stof die voorkomt in zwarte peper, waarvan bekend is dat het de biologische beschikbaarheid (opname in de bloedbaan) van de stof verhoogt.³

Het nemen van kurkuma in supplementvorm kan de beste manier zijn om de verhoogde curcuminespiegels te bereiken die gepaard gaan met gezondheidsvoordelen. In kruidenvorm kan zwarte peper de voordelen ervan versterken.

Curcumine wordt algemeen erkend als een veilige stof en er is geen aanbevolen dosering voor kurkuma of curcumine voor volwassenen en kinderen. Over supplementen heen is 500 mg, tweemaal daags, een algemeen aanbevolen dosering. Uit één beoordeling bleek dat curcumine veilig was bij 6 g/dag, oraal gedurende 4 tot 7 weken, maar maagklachten kunnen optreden.¹⁸ De doseringen van curcumine varieerden ook aanzienlijk in onderzoeken, maar bleken veilig en verdraagbaar te zijn, zelfs bij doses tussen 4.000 mg en 8.000 mg/dag.³

In de bovengenoemde onderzoeken naar cognitie werden voordelen geassocieerd met tweemaal daags 90 mg curcumine,¹ en 400 mg per dag ingenomen.⁵

zoals met alle supplementen, de bron en kwaliteit zijn belangrijk. Kies supplementen die USP-gecertificeerd zijn, aangegeven door een zilveren stempel op het etiket. En vertel het uw arts als u kurkumasupplementen gebruikt. Sommige onderzoeken suggereren dat kurkuma die in grote hoeveelheden wordt ingenomen, de ijzerabsorptie kan verstoren.¹⁹

Kurkuma en curcumine: conclusies

Kurkuma en zijn actieve ingrediënt curcumine hebben een verscheidenheid aan eigenschappen die zowel lichaam als geest ten goede kunnen komen. Verdere studies en klinische proeven zijn echter nodig om deze stoffen te valideren als effectieve therapeutische middelen voor een verscheidenheid aan aandoeningen, waaronder: ADHD.

Kurkuma en curcumine: volgende stappen

• Gratis download: 5 Vitaminen en supplementen voor ADHD
• Lezen: Wat is integratieve geneeskunde voor ADHD? Een holistische gids voor gezondheid en welzijn
• Lezen: The Big 3 - Hoe voeding, lichaamsbeweging en slaap ADHD bij kinderen beteugelen?

---

ONDERSTEUNING ADDITUDE
Bedankt voor het lezen van ADDitude. Ter ondersteuning van onze missie om ADHD-educatie en ondersteuning te bieden, overweeg alsjeblieft om je te abonneren. Uw lezerspubliek en steun helpen onze inhoud en bereik mogelijk te maken. Dank u.

bronnen

¹Klein, g W., Siddarth, P., et.al. (2018). Geheugen- en hersenamyloïde en tau-effecten van een biologisch beschikbare vorm van curcumine bij niet-demente volwassenen: een dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie van 18 maanden. The American Journal of Geriatric Psychiatry, 26(3), 266–277. https://doi.org/10.1016/j.jagp.2017.10.010

² Gupta, S. C., Patchva, S., & Aggarwal, B. B. (2013). Therapeutische rollen van curcumine: lessen die zijn getrokken uit klinische onderzoeken. Het AAPS-dagboek, 15(1), 195–218. https://doi.org/10.1208/s12248-012-9432-8

³Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumine: een overzicht van de effecten op de menselijke gezondheid. voedsel (Bazel, Zwitserland), 6(10), 92. https://doi.org/10.3390/foods6100092

⁴ Gupta, S. C., Patchva, S., & Aggarwal, B. B. (2013). Therapeutische rollen van curcumine: lessen die zijn getrokken uit klinische onderzoeken. Het AAPS-tijdschrift, 15(1), 195-218. https://doi.org/10.1208/s12248-012-9432-8

⁵Kox, K. H., Pipingas, A., & Scholey, A. B. (2015). Onderzoek naar de effecten van vaste lipide curcumine op cognitie en stemming bij een gezonde oudere populatie. Tijdschrift voor psychofarmacologie, 29(5), 642–651. https://doi.org/10.1177/0269881114552744

⁶Lopresti, A. L., Maes, M., Maker, G. L., Hood, S. D., & Drummond, P. D. (2014). Curcumine voor de behandeling van ernstige depressie: een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie. Dagboek van affectieve stoornissen, 167, 368–375. https://doi.org/10.1016/j.jad.2014.06.001

⁷Ng, Q. X., Koh, S., Chan, H. Wie C. (2017). Klinisch gebruik van curcumine bij depressie: een meta-analyse. Tijdschrift van de American Medical Directors Association, 18(6), 503–508. https://doi.org/10.1016/j.jamda.2016.12.071

⁸Seo, H.J, Wang, S.M, et. al. (2015). Curcumine als een vermoedelijk antidepressivum. Expertbeoordeling van neurotherapeutica, 15(3,) 269-280, DOI: 10.1586/14737175.2015.1008457

⁹Fadus, M., Lau, C. et al. (2017) Curcumine: een eeuwenoud ontstekingsremmend en antineoplastisch middel. Tijdschrift voor traditionele en complementaire geneeskunde, 7(3), 339-346. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2016.08.002

¹⁰Shep, D., Khanwelkar, C., Gade, P. et al. (2019). Veiligheid en werkzaamheid van curcumine versus diclofenac bij artrose van de knie: een gerandomiseerde open-label studie met parallelle armen. Proeven, 20, 214. https://doi.org/10.1186/s13063-019-3327-2

¹¹Chen, M., Du, Z. Y., Zheng, X., Li, D. L., Zhou, R. P., & Zhang, K. (2018). Gebruik van curcumine bij diagnose, preventie en behandeling van de ziekte van Alzheimer. Onderzoek naar neurale regeneratie, 13(4), 742–752. https://doi.org/10.4103/1673-5374.230303

¹²Burge, K., Gunasekaran, A., Eckert, J., & Chaaban, H. (2019). Curcumine en intestinale ontstekingsziekten: moleculaire beschermingsmechanismen. International Journal of Molecular Sciences, 20(8), 1912. https://doi.org/10.3390/ijms20081912

¹³Azhdari, M., Karandish, M., & Mansoori, A. (2019). Metabole voordelen van curcumine-suppletie bij patiënten met het metabool syndroom: een systematische review en meta-analyse van gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken. Fytotherapie onderzoek: PTR, 33(5), 1289–1301. https://doi.org/10.1002/ptr.6323

¹⁴Giordano, A., & Tommonaro, G. (2019). Curcumine en kanker. voedingsstoffen, 11(10), 2376. https://doi.org/10.3390/nu11102376

¹⁵Tomé, M. A., Hadianamrei, R., & Zhao, X. (2019). Een overzicht van curcumine en zijn derivaten als middelen tegen kanker. International Journal of Molecular Sciences, 20 (5), 1033. https://doi.org/10.3390/ijms20051033

¹⁶Li, H., Sureda, A., Devkota, H. P., Pittalà, V., Barreca, D., Silva, A. S., Tewari, D., Xu, S., & Nabavi, S. M. (2020). Curcumine, het gouden kruid bij de behandeling van hart- en vaatziekten. Biotechnologische vooruitgang, 38, 107343. https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2019.01.010

¹⁷Nationaal centrum voor complementaire en integratieve gezondheid. (Laatst bijgewerkt in 2020). Kurkuma. U.S. Department of Health and Human Services. https://www.nccih.nih.gov/health/turmeric

¹⁸Soleimani, V., Sahebkar, A., & Hosseinzadeh, H. (2018). Kurkuma (Curcuma longa) en het belangrijkste bestanddeel (curcumine) als niet-toxische en veilige stoffen: Review. Phytotherapie onderzoek: PTR, 32(6), 985–995. https://doi.org/10.1002/ptr.6054

¹⁹Smit, T. J., & Ashar, B. H. (2019). Bloedarmoede door ijzertekort door hoge dosis kurkuma. Cureus, 11(1), e3858. https://doi.org/10.7759/cureus.3858

• Facebook
• Twitter
• Instagram
• Pinterest