"Dit ei maakt me ongemakkelijk"

"Dit ei maakt me ongemakkelijk."

Mijn zoon, William, zei me op een ochtend precies dezelfde zin toen ik hem voor de zoveelste keer probeerde een ei te laten eten. Hij staarde naar het gebakken ei dat ik zorgvuldig had geprepareerd, knapperige bruine randen en al, en gekneveld toen hij een klein hapje naar zijn mond bracht. Hij was toen ongeveer 9 jaar oud.

Waarom moest eten zo moeilijk zijn? Ik probeerde hem alleen maar iets anders te laten eten dan bowtie pasta en vers geschoren Parmezaanse kaas. Het ergste was dat, hoewel William een ​​super kieskeurige eter was geweest vanaf het moment dat we vast voedsel introduceerden, zijn kieskeurige verslechterd nadat hij begon ADHD-medicatie.

Gezien zijn gewichtsverlies en kleine omvang, hebben mijn man en ik een erkende natuurgeneeskundige arts geraadpleegd voor manieren om zijn dieet aan te vullen. Haar primaire aanbeveling was om de eiwitinname van William te verhogen. Elke ochtend probeerde ik het 'perfecte' ei te koken in de hoop dat hij eindelijk zou barsten (geen woordspeling bedoeld!) En het dang ding opeten.

Wat ik me niet realiseerde, wat verbijsterend is, gezien mijn beroep, was dat het kieskeurige gehemelte van William niet iets was dat hij alleen kon overwinnen. Ik kende die kinderen met autisme leed aan sensorische voedingsstijfheden, maar ik realiseerde me niet dat veel kinderen met een aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit (ADHD of ADD) had dezelfde uitdagingen.

Het goede nieuws is dat ik mezelf lang geleden vergaf voor mijn domheid.

Het nog betere nieuws is dat, omdat ik een kind met ADHD heb grootgebracht en vele jaren als kinderpsycholoog heb gewerkt, ik veel heb geleerd over het helpen van ouders met vergelijkbare problemen. Dit zou ik willen voorstellen:

[Gratis gids voor lekker (en ADHD-vriendelijk!) Eten]

1. Word een voedseldetective

Als uw kind op een ongebruikelijke manier reageert op de textuur, het uiterlijk en de geur van voedsel (ook bekend als hij of zij ziet er in opstand, gags of huilt wanneer hij wordt aangemoedigd een hap te nemen), minimaliseer dit niet reactie.

Mijn man, Bill, raakte zo gefrustreerd door William dat hij huilde en weigerde te eten toen hij een peuter was, dat Bill eigenlijk een hap havermout in zijn gapende mond duwde. Ter verdediging van Bill dacht hij dat als William het havermout zou proberen, hij zou ontdekken dat hij het lekker vond. Pas toen William bijna overgaf, ging Bill achteruit.

Soms leren we langzaam.

In plaats van opdringerig te worden, wat hoe dan ook zelden werkt, waarom zou u dan niet naar de detective-modus gaan en proberen te ontdekken wat de fijnheid van uw kind drijft?

Is het de klonterige textuur van het fruit in de yoghurt?
De zure geur?
De koude temperatuur?

Als we het probleem eenmaal hebben geïdentificeerd, kunnen we vaak een oplossing vinden.

[Gratis gids voor de beste vitamines en supplementen voor het beheer van ADHD-symptomen]

2. Raadpleeg een voedingsspecialist

Stel je voor hoeveel betere maaltijden hadden kunnen zijn als Bill en ik een voedingsspecialist hadden geraadpleegd? We spraken met een handvol kinderartsen, maar ze hadden niet genoeg training om de kern van het probleem te doorgronden.

Tegenwoordig is voedingstherapie, gezien de toename van neurologische aandoeningen zoals ADHD en autisme aangeboden door sommige klinieken, met name die gespecialiseerd zijn in de behandeling van kinderen met ontwikkelingsstoornissen verschillen.

Organisaties, zoals Feeding Matters Power of Two-programma, bieden ondersteuning voor gezinnen die getroffen zijn door pediatrische voedingsstoornissen (PFD).

Bekijk de Goede herder revalidatie, een organisatie die vergelijkbare ondersteuning biedt.

3. Stop met het kopen van verboden voedsel

Dit is een grote in mijn boek. Ik kan je niet vertellen hoeveel ouders klagen dat ze letterlijk junkfood, zoals Pop Tarts en Fruity Pebbles-granen, MOETEN VERGRENDELEN, omdat hun kinderen ervan gaan eten.

De vraag die ik hen altijd stel is deze: waarom sla je in de eerste plaats junkfood in?

Begrijp me niet verkeerd. Ik heb altijd een voorraad pure chocolade die ik naar verschillende schuilplaatsen in huis roteer. Maar ik ben al jaren geleden gestopt met het kopen van triggerende voedingsmiddelen, zoals granen met veel suiker. Het is voor niemand goed, vooral niet voor een kind met slechte impulscontrole.

Bovendien zijn koolhydraatrijke voedingsmiddelen erg moeilijk voor kinderen met ADHD om te weerstaan.

Uitchecken Dit artikel over de ADHD-dopamine Link, die het verlangen naar suiker en koolhydraten veroorzaakt.

Doe jezelf en je kind een plezier en stop ermee het te kopen!

Zodra je kind weet dat het junkfood het huis uit is, staat hij of zij waarschijnlijk ook meer open voor gezonder voedsel. Ik weet dat ik dat ben.

4. Overweeg het dieet van uw kind aan te vullen

Sommige Onderzoek suggereert dat kinderen met ADHD mogelijk een tekort hebben aan bepaalde vitamines en mineralen, zoals zink en magnesium, en aan omega-3-vetzuren.

Deze gemengde bevindingen hebben het voor veel ouders moeilijk gemaakt om te weten hoe verder te gaan. Ik moedig ouders aan om eerst de zorgverlener van hun kind te raadplegen voordat ze supplementen aan hun dieet toevoegen. Op die manier kan de aanbieder de medische geschiedenis, medicatie en algemene gezondheid van uw kind bekijken en vervolgens potentiële voordelen en risico's bespreken.

Toen mijn zoon klein was, stopte ik omega-3-vetzuur (visolie) in zijn vlinderdaspasta, onder begeleiding van zijn kinderarts en erkend natuurgeneeskundige arts. Hij tolereerde Visolie met citroensmaak het beste.

5. Geef Juice de Heave-Ho

Schakel in plaats van sap te serveren bij de maaltijd naar water. Het is veel beter voor de tandgezondheid en het vermindert het verlangen naar suiker, wat vaak de eetlust van een kind verstoort. Hoge niveaus van sapconsumptie zijn ook in verband gebracht met gewichtsproblemen bij kinderen.

Bekijk dit artikel 9 voedselregels voor ADHD-gezinnen: wat te eten, wat te vermijden over de voordelen van het serveren van water voor uw kind, evenals 8 andere voedselregels voor ADHD-gezinnen.

Tips voor ouders van kieskeurige eters

1. Ga uit van een detectivemindset en probeer het probleem uit te diepen.
2. Als de voedingsproblemen van uw kind aanhouden, vraag dan uw kinderarts om een ​​verwijzing naar een voedingsspecialist.
3. Als je niet wilt dat je kind 's nachts je slaapkamer binnensluipt op zoek naar gomachtige wormen, stop dan met het kopen ervan!
4. Vul het dieet van uw kind aan indien mogelijk met begeleiding van een erkende professional, zoals een natuurgeneeskundige arts.
5. Bied water aan in plaats van sap bij de maaltijd.

[Gratis gids: Wat te eten (en te vermijden) voor verbeterde ADHD-symptomen]

Bijgewerkt op 14 november 2019