Eten en stemming: hoe voedsel uw stemming beïnvloedt

Verrassing! Voedsel en humeur zijn aan elkaar gerelateerd en de wetenschap heeft aangetoond dat het voedsel dat je eet je humeur kan beïnvloeden. (Haal je eigen eten en humeur dagboek.)

In de gezondheidsbewuste wereld van vandaag is het vrij gewoon om te horen dat er zijn voedingsmiddelen voor geestelijke gezondheid en dat biologisch, natuurlijk voedsel goed en suikerachtig voedsel slecht is. Toegegeven, er zijn sub-spanningen van die gesprekken die praten over superfoods en hoe ze zullen leiden tot een gezonder leven fysiek, maar wat vaak ontbreekt, is het deel van het gesprek dat spreekt over hoe voedsel het verschil kan maken humeur.

Wat is stemming?

Laten we, voordat we verder praten over eten en humeur, bepalen wat humeur is. Stemming wordt het meest simplistisch gedefinieerd als een gevoel. Het zijn de emoties die je op elk moment voelt en deze worden gezien als tijdelijke staten van zijn. Stemming kan bijdragen aan en kan worden beïnvloed door geestelijke gezondheid bij het kijken naar

mentale gezondheid, niet als synoniem voor psychische aandoeningen, maar eerder als definitie van geestelijk welzijn. Dat wil niet zeggen dat het geen onderdeel van een psychische aandoening kan zijn, omdat er stemmingsstoornissen zijn zoals depressie. Dus als het over stemming gaat, kan het moeilijk zijn om de twee te scheiden, vooral met de wens om een ​​langer goed humeur te hebben.

Voedsel heeft invloed op de stemming: het is wetenschap

Vergelijkbaar met hoe gezonder voedsel positieve effecten op uw lichaam kan hebben, kunnen ze ook positieve effecten op de geest hebben (zie Beste voedingsmiddelen voor geestelijke gezondheid). Hoe is dat mogelijk? Ons lichaam is gewoon beter uitgerust om natuurlijke, gezonde voeding te absorberen. Diezelfde gezonde voeding draagt ​​ook bij aan en bevordert de ontwikkeling van chemische stoffen in de hersenen die onze gemoedstoestand reguleren, zoals serotonine en dopamine.

Serotonine en dopamine zijn neurotransmitters gekoppeld aan stemming en gevoelens. In het bijzonder staat serotonine bekend om zijn stemmingsmanagement en dopamine gaat hand in hand met plezier. Daarom is het alleen maar logisch dat het vinden van voedingsmiddelen die deze twee hersenchemicaliën promoten een stemmingsbooster zou zijn.

Voeding en stemming: welke levensmiddelen helpen de stemming?

Met deze voedsel- en humeurverbinding in gedachten, is de volgende vraag wat te eten? Het is eenvoudig genoeg om te zeggen 'eet gezond', maar er zijn bepaalde voedingsmiddelen die betere resultaten kunnen opleveren. Hier is een fragment van het voedsel om toe te voegen aan uw boodschappenwagentje en welke op het schap te laten staan.

Voedingsmiddelen zoals zalm, linzen en boerenkool zijn slechts enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die bijdragen aan een goed humeur. De voedingsstoffen, zoals B-vitamines, ijzer en kalium, in deze voedingsmiddelen werken met die natuurlijke lichaamschemie om een ​​goede humeurstabiliteit te bewerkstelligen. Dit soort voedingsmiddelen kan ook bijdragen aan de algehele hersenfunctionaliteit en energie, die beide ook een rol kunnen spelen bij de stemming. Ooit chagrijnig voelen omdat je geen energie hebt?

Het slechte of ongezonde voedsel is waarschijnlijk degene die je zou verwachten: snoep, chips, gefrituurd voedsel. Hoewel het op dit moment een zeker genot is om ze te eten, dragen ze niet bij aan je algehele humeur omdat ze niet veel goede voedingsstoffen bieden die gezonder eten. Welke voedingsstoffen er ook zijn, ze worden niet op dezelfde manier opgenomen als voedingsstoffen uit gezonde voeding vanwege de manier waarop ze worden verwerkt. Daarom gebruikt het menselijk lichaam ze niet voor hun potentieel.

Bekijk dit voor een breder idee van welk voedsel je moet zoeken lijst van 10 food mood boosters of neem contact op met een voedingsdeskundige.

artikelreferenties