Herstel van voedselverslaving, eetlust
Onze gast, Debbie Danokwsi heeft het grootste deel van haar leven met een eetstoornis gevochten. Ze is verslaafd aan eten. Debbie probeerde veel verschillende manieren om gewicht te verliezen. Ze verborg voedsel, probeerde dieetpillen en diëten, maar kon zich niet aan een dieet houden. Ten slotte werd Debbie geconfronteerd met haar voedselverslaving en het gevoel dat ze zich schaamde en eenzaam was. Op een bepaald punt in haar leven zegt ze: "Ik haatte mezelf. Ik had geen zelfvertrouwen. Ik schaamde me voor mezelf omdat ik geen wilskracht had. "Om de pijn te verzachten, zegt Debbie:" Ik heb er zelfs aan gedacht om mezelf te doden. "
Vandaag weegt ze 150 pond, een daling van meer dan 300, en heeft dat gewicht al meer dan tien jaar gehandhaafd. Lees over haar verslaving aan suiker en meel (haar triggerfood), en hoe haar aantrekking tot voedsel, in combinatie met een laag zelfbeeld en depressie, leidde tot haar leven als voedselverslaafde. Dan schetst Debbie de stappen die haar hebben gebracht om voedselverslaving en herstel van voedselverslaving te overwinnen.
David Roberts is de HealthyPlace.com-moderator.
De mensen erin blauw zijn leden van het publiek.
David: Goedenavond. Ik ben David Roberts. Ik ben de moderator van de conferentie van vanavond. Ik wil iedereen verwelkomen op HealthyPlace.com. Ons onderwerp vanavond is "Food Addiction, Food Cravings." Onze gast is Debbie Danowski, een herstellende voedselverslaafde en auteur van Waarom kan ik niet stoppen met eten? Voedingsverslaving herkennen, begrijpen en overwinnen. Ze heeft een gewichtsverlies van 150 pond gehandhaafd voor meer dan tien jaar. Een nationaal gerenommeerde spreker, ze is een instructeur van mediastudies aan Sacred Heart University in Fairfield, CT.
Goedenavond, Debbie en welkom bij HealthyPlace.com. We stellen het op prijs dat je vanavond onze gast bent. Kun je voor ons je leven als voedselverslaafde beschrijven?
Debbie Danowski: Hallo allemaal, het is geweldig om hier te zijn. Verslaafd zijn aan voedsel is vergelijkbaar met alcoholist zijn: alles draait om de stof en het leven is ellendig. Niets is belangrijk, behalve eten halen.
David: Wat waren de redenen achter uw voedselverslaving?
Debbie Danowski: De redenen zijn een fysieke en emotionele verslaving aan suiker en meel die in gezinnen wordt doorgegeven. Mijn beide grootvaders waren bijvoorbeeld alcoholisten, maar ik ging in plaats daarvan naar voedsel.
David: Op welke leeftijd begon je een verslaving / aantrekking tot voedsel te ontwikkelen?
Debbie Danowski: Ik geloof dat ik als voedselverslaafde ben geboren. Eten was altijd zo belangrijk voor me. Ik begon echt te eten nadat ik vijf werd. Ik woog meer dan 300 pond toen ik in mijn late tienerjaren was.
David: En hoe oud ben je nu?
Debbie Danowski: Ik ben 35
David: Heb je last gehad van een depressie of een andere psychische stoornis die leidde tot de voedselverslaving?
Debbie Danowski: Ik geloof dat de depressie een gevolg was van de voedselverslaving. Suiker en meel zijn depressiva op dezelfde manier als alcohol. Toen ik deze stoffen eenmaal uit mijn lichaam kreeg, had ik niet de vreselijke depressie waarmee ik jarenlang samenleefde. Het was een depressie die het bijna onmogelijk maakte om elke dag uit bed te komen.
David: Zou je specifiek kunnen zijn over de impact die voedsel op je leven had voordat je begon met herstel?
Debbie Danowski: Eten was mijn leven. Ik besteedde elke minuut na te denken over hoe ik voedsel kon krijgen (kijk onder vreetbui syndroom, dwangmatig te veel eten). Om eten te halen, deed ik dingen die ik normaal niet zou hebben. Ik stal. Ik loog. Ik verborg voedsel. Het was alsof ik mezelf niet kon helpen, hoe hard ik het ook probeerde. Op mijn gewicht was het moeilijk om te bewegen en mijn hele lichaam deed pijn. Ik isoleerde en had geen leven. Ik was het, mijn eten en televisie. Destijds realiseerde ik me niet hoe beschaamd en eenzaam ik eigenlijk was.
David: Ik neem aan dat het hebben van deze hunkering naar voedsel je zelfrespect heeft beïnvloed.
Debbie Danowski: Ja, heel erg. Ik haatte mezelf omdat ik zwak was en geen wilskracht had. Ik schaamde me vaak voor mezelf.
David: Heb je verschillende diëten, dieetpillen, enz. Geprobeerd? (gevaren van een dieet)
Debbie Danowski: Ja, ik heb bijna alles geprobeerd en elke keer dat ik dat deed, haatte ik mezelf nog meer omdat ik niets kon doen. Uiteindelijk kon ik me zelfs een paar uur niet aan een dieet houden. Ik heb zonder recept dieetpillen geprobeerd, maar gelukkig waren Phen-Fen en Redux op dat moment niet beschikbaar of ik had een van de mensen kunnen zijn die benadeeld was voordat ze werden teruggeroepen.
Ik zou alles hebben gedaan, inclusief mijn leven riskeren om af te vallen. Ik wenste vaak dat ik ziek zou worden zodat ik een manier zou hebben om gewicht te verliezen omdat niets anders werkte. Wat ik niet wist, was dat deze diëten me op het verkeerde been zetten omdat veel van de producten suiker en / of bloem bevatten waardoor ik er steeds meer naar verlangde.
David: Ben je naast het eten ooit alcohol of andere middelen gaan gebruiken om de pijn te verzachten?
Debbie Danowski: Ik heb wel een beetje gedronken, maar ik vond de drankjes alleen lekker met veel slagroom. Ik gebruikte ook winkelen als een manier om de pijn te verlichten. Ik dacht dat als ik de mooiste kleding kon kopen, niemand mijn lichaam van maat 52 zou opvallen of me voor de gek zou houden.
David: Welke ontwikkeling heeft ervoor gezorgd dat je wilde veranderen en daadwerkelijk wilde doorgaan?
Debbie Danowski: Ik stond op het punt dat ik beter zou worden of ik zou sterven. Het was een ongelooflijke hoeveelheid pijn waardoor ik wilde veranderen. Ik kon mezelf er niet toe brengen mijn leven te beëindigen, maar ik kon niet doorgaan zoals ik was. Het was de ellende waardoor ik zo hard aan mijn herstel werkte, omdat ik nooit meer zo ellendig wil zijn. Er waren vele keren dat ik dacht aan zelfmoord en nog meer dat ik wenste dat ik zou sterven. Vandaag ben ik dankbaar dat ik leef.
David: We hebben een aantal vragen van het publiek waar ik naar toe wil, en dan gaan we verder met ons gesprek:
Joden: Dus in het algemeen, kunnen specifieke voedingsmiddelen verslavend zijn voor een individu en fungeren als een trigger om te veel te eten? (dwangmatig te veel eten)
Debbie Danowski: Ja. Voor mij is het suiker en bloem, maar sommige mensen hebben problemen met tarwe, vet, enz. Wat je trigger-voedsel ook is, als je het eenmaal eet, wil je steeds meer.
David: Laten we het hebben over de stap naar herstel van voedselverslaving die u noemde. Was het idee iets dat een tijdje duurde om in je hoofd te brouwen, of op een dag besloot je: "Dit is het. Ik ga het doen."
Debbie Danowski: Het duurde een tijdje om binnen te brouwen. Eerst moest ik de stap nemen om aan iemand toe te geven dat ik een probleem had. Ik ging naar een counselor die me meteen vroeg wat ik deed om met mijn gevoelens om te gaan. Ik keek haar in de ogen en zei dat ik eroverheen schrijf. Toen vroeg ze me of ik ooit over hen had gegeten. Ik was geschokt dat iemand het daadwerkelijk verwoordde en ik kon niet tegen haar liegen. Het maakte alles echt voor iemand om me er daadwerkelijk mee te confronteren.
David: Dus een ding dat je deed was naar gaan behandeling. Wat waren de volgende stappen om te herstellen van voedselverslaving?
Debbie Danowski: Ik ging naar een overeaters steungroep en uiteindelijk naar een intramuraal behandelcentrum voor voedselverslaving waar ik de structuur kreeg die ik miste.
David: Wat betreft de steungroep, zodat we de mensen hier vanavond kunnen helpen, bedoelt u zoiets als Overeters Anoniem?
Debbie Danowski: Ja, Overeaters Anonymous is een waardevol ondersteuningssysteem. Hiermee kunnen mensen die op dezelfde manier lijden samenkomen. De eerste echte stap bij het herstellen is toegeven dat er een probleem is en OA helpt mensen dat te doen.
David: Waarom moest je naar een behandelcentrum voor voedselverslaving?
Debbie Danowski: Ik probeerde gewoon naar de steungroep van de teeters te gaan, maar ik kon mezelf er niet toe brengen om door te gaan. Ik was zo ziek en hopeloos dat alles overweldigend was, dus ik had extra hulp nodig. Niet iedereen heeft dat nodig om te herstellen.
David: Onthoudt u zich volledig van uw voedseltriggers, zelfs vandaag?
Debbie Danowski: Ja, het is bijna 12 jaar geleden dat ik mijn triggerfoods heb gehad die suiker en bloem zijn. En mijn leven is zoveel veranderd! Ik heb niet langer dat hang-over gevoel dat ik ooit had, en ik kan dingen onthouden en helder denken. Het is echt een wonder.
David: Wat eet technieken heb je geleerd dat het hier vanavond voor anderen nuttig kan zijn?
Debbie Danowski: Ik heb geleerd om 's avonds drie uitgebalanceerde maaltijden en een snack te eten. Ik heb geleerd om deze maaltijden vier tot vijf uur na elkaar te eten en niet om voedsel uit te schakelen, want dat maakt me klaar om te spelen met de porties die ik eet. Ik weeg en meet ook wat ik eet om er zeker van te zijn dat ik de juiste hoeveelheden eet. Niet iedereen hoeft dat te doen, maar ik wel.
David: Hier is de link naar HealthyPlace.com Eetstoornissen Gemeenschap.
Is het nog moeilijk elke dag, Debbie, om weg te blijven van die triggerfoods?
Debbie Danowski: Nee, verbazingwekkend toen die stoffen eenmaal uit mijn lichaam waren, was het niet moeilijk om ervan weg te blijven, omdat de fysieke verlangens verdwenen zijn. Soms, als ik iets ruik, denk ik misschien dat het goed zou zijn om het op te eten, maar dan denk ik na over wat ik zou opgeven en het lijkt het gewoon niet waard. Eén smaak lijkt het niet waard om alle goede dingen op te geven die ik nu in mijn leven heb. Ik wist niet eens wat gezond verstand was totdat ik dit begon te doen. Geen smaak is dat waard.
Dalton: Mijn familie wil alles zo perfect en ik ben zelf een perfectionist. Ik eet omdat het het enige deel van mijn leven is dat ik kan beheersen. Heb je die ervaring gehad?
Debbie Danowski: Dat had ik wel. Ik kom uit een gezin dat heel controle heeft, en ik wilde ze laten zien door te eten wat ik wilde, terwijl ze dat niet wilden. Het ironische deel ervan is dat mijn leven met eten was zo uit de hand dat ik nog meer pijn voor mezelf veroorzaakte. Wat ik moest doen, was een aantal communicatievaardigheden leren, zoals 'nee' zeggen of mensen vertellen hoe ik me voel. Het is verbazingwekkend hoe één kleine zin over mijn gevoelens me helpt om ermee om te gaan.
Hannah Cohen: Ik heb kleding in mijn kast, maat 3 tot maat 18. Ik was een van die jojo-lijners. Ik wilde weten wat mijn voedsel-triggers waren, en het volgende wat ik deed was naar een sportschool gaan. Ik was bang omdat de meeste mensen daar slank waren en er waren om gezond te blijven en een toon op te bouwen. Ik dacht zeker dat iedereen achter mijn rug lachte. Een heel aardige instructeur vertelde me om in mijn eigen tempo te gaan, met mate te eten en de goodies uit te snijden. Ik luisterde naar hem en na een periode van 9 maanden ging ik van maat 14 naar maat 7. Het belangrijkste is dat ik die principes nog steeds handhaaf, hoewel sommige koude dagen echt een strijd zijn om bij die sportschool te komen. Vakantietijden waren verschrikkelijk met al dat bakken.
David: Een van de dingen die me opvalt, Debbie, en ik denk dat je zei dat je dit eerder hebt meegemaakt, is dat mensen bang zijn om het te proberen omdat ze in het verleden zoveel mislukkingen hebben meegemaakt. Hoe ga je om met faalangst?
Debbie Danowski: Ja dat klopt. Ik was ook bang. Ik vroeg me af waarom ik me zelfs zou storen. Ik had ook verschillende kledingmaten in mijn kast. Ik was ooit 100 pond afgevallen en had het snel weer opgedaan. Het brak mijn hart om die kleren te zien. Ik behandel de angst om te falen door me te concentreren op wat er zou kunnen gebeuren als het me zou lukken. Zodra die stoffen uit mijn lichaam waren, wist ik dat dit heel anders was dan al het andere dat ik ooit had geprobeerd, dus dat maakte het voor mij veel gemakkelijker om met alle angsten om te gaan. Voor een keer dacht ik helder en dat maakte het verschil in de wereld.
David: Hoe lang duurde het voordat je grip op je kreeg eetaanvallen, dwangmatig te veel eten?
Debbie Danowski: Vanaf het begin was dit anders. Ik had geen zin in eten, dus het duurde niet zo lang. Het was bijna onmiddellijk dat ik stopte met fysiek hunkeren naar sommige voedingsmiddelen. Voor anderen duurde het een paar weken. Er waren nog steeds emotionele verlangens, maar ze waren veel gemakkelijker om mee om te gaan. Ik moet echter altijd onthouden dat ik nooit ben genezen. Ik zal moeten blijven doen wat ik doe als ik wil blijven krijgen wat ik krijg. Het grote verschil hier is dat het niet de strijd was die het ooit was geweest. Zonder het hunkeren naar, had ik een kans.
David: En misschien is dat iets dat we moeten aanpakken. Wat is het verschil tussen hunkeren naar voedsel en voedselverslaving? Is het gewoon een kwestie van graad?
Debbie Danowski: Ja, het hunkeren naar voedsel in een voedselverslaafde is zo overweldigend dat zodra de gedachte opkomt, de voedselverslaafde geen andere keus heeft dan het voedsel te krijgen. Het is belangrijk om te vermelden dat niet iedereen de bodem hoeft te bereiken. Wat nu kleinere verlangens zijn, kan later in overweldigende verlangens veranderen.
Lalee: Als je morbide obesitas hebt, betekent dit dan dat je een eetstoornis hebt?
Debbie Danowski: Mijn gok zou ja zijn.
David: Heeft u kinderen?
Debbie Danowski: Nee nog niet. Ik heb een nichtje waar ik heel dicht bij ben en ze vraagt me soms waarom ik mijn eten weeg en meet of waarom ik geen verjaardagstaart kan hebben. Ik vertel haar eenvoudig dat cake me ziek maakt en dat ik bepaalde hoeveelheden moet eten om gezond te zijn. Het is echt niet het probleem waar ik uit kan komen. Dat is een groot deel van verslaving - dingen maken die meer zijn dan ze in werkelijkheid zijn.
David: Maakt u zich zorgen dat u uw voedselverslaving genetisch zou kunnen doorgeven?
Debbie Danowski: Ja dat ben ik. Het is een zorg van mij geweest, maar ik heb gelezen dat kinderen het meest worden beïnvloed door de eetgewoonten van hun ouders. Als dat het geval is, zullen die van ons heel gezond eten!
troubled1: Kan genetica geen rol spelen in iemands grootte en opbouw? d.w.z. de snelheid van metabolisme?
Debbie Danowski: Ja, dat kan, maar ik gebruikte het als excuus om te blijven eten. Mijn manier van denken ging ongeveer zo: omdat ik uit een familie kom die genetisch vatbaar is voor overgewicht, kan ik net zo goed eten wat ik wil. Ik weet dat ik nooit maat 2 zal worden. Dat zit niet in mijn genen, maar maat 52 hoeft ook niet mijn realiteit te zijn.
David: Dat is een goed punt, Debbie.
Debbie Danowski: Bedankt.
David: Hoe kom je tot het besef dat je nooit "Barbie-achtig" zult zijn? en hoe is het voor jou, wat betreft je zelfvertrouwen, wanneer dat eindelijk inzinkt?
Debbie Danowski: Gezien het feit dat ik meer dan 300 pond woog, is wat ik nu heb verbazingwekkend. Natuurlijk zijn er momenten dat ik wou dat ik Barbie-achtig kon zijn, maar ik weet dat ik een mediastudie ben professor dat de beelden die we op televisie en in tijdschriften zien, niet zo realistisch zijn als ze zijn gemaakt uit te zijn. Ik weet ook dat deze dingen een prijs met zich meebrengen. Vele malen geven de Barbie-achtige mensen over of gebruiken laxeermiddelen om een onrealistisch gewicht te behouden (neem de eethoudingstest). Ik maak een keuze om dat vandaag niet te doen en de beloning is gezond verstand en een gemoedsrust die ik nooit heb gekend. Dit zijn de dingen die er echt toe doen.
David: Dus je zegt dat je niet veel pijn hebt ondervonden van dat besef. Was het niet iets dat je echt pijn deed of tegenviel?
Debbie Danowski: Ik veronderstel dat ik zou moeten zeggen dat het me meestal niet teleurstelt, maar er zijn tijden, meestal in de zomer, wanneer ik het zal voelen en dan moet ik erover praten en het eruit halen.
David: Hier is een reactie van het publiek en vervolgens een vraag:
kessab:Mijn kinderen kregen eetstoornissen omdat ik het 13 jaar van hun leven deed. Ik ben het levende bewijs dat eetstoornissen kunnen overgaan op basis van het gedrag van een moeder.
Joden:Toen je eenmaal begon met afvallen, kwam je in de verleiding om je inname te veel te beperken?
Debbie Danowski: Ja ik was. Het is grappig hoe ik tot het uiterste kan gaan. Daarom was het zo belangrijk voor mij om een voedselplan te hebben met aangegeven hoeveelheden, zodat ik niet begon met het overslaan van maaltijden. Voor een verslaafde is meer beter, maar dat is meestal niet het geval. Ik dacht dat als ik een beetje gewicht kon verliezen, waarom dan niet meer zou verliezen? Dat is waar de structuur binnenkomt.
David: Kessab en anderen in het publiek, ik wil dat je weet dat het niet ongebruikelijk is om van het ene uiterste naar het andere te gaan, d.w.z. te veel eten naar anorexia of boulimia. U kunt enkele transcripties van vorige conferenties lezen voor meer informatie.
Debbie Danowski: Ja dat klopt. Ik ging in een anorexia periode.
adawn1717: Als ik zou eten wat ik wilde, zou ik 800 pond zijn. Ik had moeite om niet over te geven en laxeermiddelen te nemen om te proberen dun te worden, maar dat werkte niet voor mij. Ik kreeg er gewoon een rotzooi van en toen ging ik door met het proces, totdat ik eindelijk brak naar beneden en zei tegen mezelf en anderen dat ik het niet langer kon nemen zoals ik was, maar elke dag is een worstelen!!! Ik heb elke dag moeite om niet te veel eten!! Ik heb er een hekel aan!! Ik wil gewoon kunnen eten totdat ik vol ben en stop! Wat is de sleutel?
Debbie Danowski: Ja, ik keek altijd naar de dikste man ter wereld op televisie (hij woog meer dan 1.000 pond) en dacht dat ik er snel zou zijn. De sleutel voor mij is om eerst iemand anders te laten weten wat ik elke dag ga eten en een voedselplan uit te werken dat een niet-verslavende manier van eten ondersteunt. Zodra de verslavende stoffen uit het lichaam zijn verdwenen, gaan de fysieke verlangens weg en is de strijd niet zo erg als vroeger. Ondersteuning van buitenaf is in deze situatie noodzakelijk.
David: Terwijl u bleef aankomen, hoe rationaliseerde u dit in uw gedachten?
Debbie Danowski: Ik zei tegen mezelf dat 328 niet zo slecht was; dat ik er echt niet uitzag alsof ik zoveel woog; en dat ik het gewicht kon verliezen wanneer ik maar wilde. Ik zei ook tegen mezelf dat ik voedsel nodig had om te eten; dat ik niet zou kunnen leven zonder de dingen die ik aan het eten was. Vandaag weet ik dat dit niet waar is, maar toen geloofde ik het echt.
David: We hebben veel uitstekende sites die te maken hebben met alle aspecten van eetstoornissen, waaronder te veel eten, anorexia en boulimia. Een van de sites, Triumphant Journey, gaat specifiek over te veel eten.
Bedankt, Debbie, voor het zijn vanavond onze gast en voor het delen van deze informatie met ons. En aan iedereen in het publiek, bedankt voor je komst en deelname. Ik hoop dat je het nuttig vond. We hebben een zeer grote en actieve community hier op HealthyPlace.com. Je zult altijd mensen vinden in de chatrooms en interactie hebben met verschillende sites.
Als je onze site nuttig vond, hoop ik dat je onze URL doorgeeft aan je vrienden, maillist-vrienden en anderen. http://www.healthyplace.com
Debbie Danowski: Bedankt iedereen voor het langskomen.
David: Bedankt, Debbie en goede nacht iedereen.
Disclaimer: we bevelen geen aanbevelingen van onze gasten aan of onderschrijven deze niet. We raden u ten zeerste aan om alle therapieën, remedies of suggesties met uw arts te bespreken VOORDAT u deze implementeert of wijzigingen aanbrengt in uw behandeling.
