Wat zijn de oorzaken van eetlust (voedselverslaving)?
Ontdek de psychologische en fysieke oorzaken van hunkeren naar voedsel en voedselverslaving.
Verslaving aan eten en hunkeren naar voedsel kan iets te maken hebben met je hersenchemie. Mensen met hunkeren naar voedsel kunnen neurochemische en hormonale onevenwichtigheden hebben die deze verlangens veroorzaken.
Oorzaken van onbedwingbare trek in koolhydraten
Lage serotoninespiegels (een hormoon dat verantwoordelijk is voor gevoelens van plezier en ontspanning) kunnen leiden tot onbedwingbare trek in koolhydraten. Omdat koolhydraten het lichaam van tryptofaan voorzien, helpt dit om de serotoninespiegels te verhogen.
Als u denkt dat u mogelijk serotonine-deficiëntie heeft en uw serotoninespiegels wilt verhogen zonder toevlucht te nemen aan een pint ijs, James Braly, MD, medisch directeur van York Nutritional Laboratories en auteur van Verlichting van voedselallergie, stelt voor deze alternatieven te proberen:
- Identificeer en elimineer verdachte voedselallergenen, met speciale aandacht voor gluten (tarwe, rogge, haver, etc.) en zuivelproducten.
- Vermijd alcohol.
- Vermijd stimulerende middelen zoals cafeïnehoudende dranken, sigaretten en amfetamine.
- Verhoog uw blootstelling aan fel licht of zonlicht tot 1-2 uur per dag.
- Krijg elke dag 60 minuten matige of matig intense training.
- Zorg ervoor dat je elke nacht voldoende diepe, rustgevende slaap krijgt.
Lees meer over: Hoe te hunkeren naar voedsel te stoppen
Andere psychologische en fysieke oorzaken van het hunkeren naar voedsel
Dieet. Wanneer u bepaalde voedingsmiddelen uit uw dieet verbant, zult u hunkeren naar juist die voedingsmiddelen die u probeert te vermijden en die eetbuien kunnen krijgen.
Uit gewoonte eten. Sommige hunkeren naar voedsel bestaat door gewoonte. Je familie kan bijvoorbeeld elke avond na het eten een dessert hebben gegeten terwijl je opgroeide. Als een dessert na het eten niet elke avond verschijnt, verlang je naar iets zoets.
Psychologische associatie. Of misschien zit het verlangen naar eten allemaal in je hoofd. De geest is een zeer krachtig hulpmiddel en mentale associaties kunnen vaak een persoon ertoe aanzetten om naar voedsel te hunkeren. Het passeren van een bakkerij op weg naar huis kan een verlangen naar donuts opwekken, of een reclamebordadvertentie voor McDonald's kan een verlangen naar friet veroorzaken. Bepaalde activiteiten zijn ook gekoppeld aan het hunkeren naar voedsel. Films kijken, wordt bijvoorbeeld sterk geassocieerd met het eten van popcorn en snoep, dus alleen al het noemen van een film kan een verlangen naar junkfood opwekken.
Comfort voedsel. Emoties kunnen ook op de loer liggen bij het verlangen naar voedsel, vooral als je bepaald voedsel als "comfort" voedsel beschouwt. Als je voortdurend naar chocolade-ijs reikt telkens als je gestrest of overstuur bent, kun je de smaak van chocolade-ijs associëren met je beter voelen.
Dr. Roger Gould, een psychiater en de maker van MasteringFood, een online gewichtsverliesprogramma dat de redenen onderzoekt waarom mensen niet succesvol zijn afgevallen, zegt dat er 3 belangrijke redenen zijn waarom voedselverslavingen blijven bestaan:
1. Je eet omdat je bang bent voor je gevoelens.
2. Je gebruikt voedsel om jezelf te belonen als je gefrustreerd of onvervuld bent.
3. Je eet omdat het je helpt om je onafhankelijkheid te doen gelden, om je veilig te voelen of om leegte te vullen.
bronnen:
- James Braly, MD, medisch directeur van York Nutritional Laboratories
- Roger Gould, MD, psychaitrist en maker van het MASTERINGFood-programma
- Rader-programma's (voor behandeling van eetstoornissen)
De volgende: Hoe het verlangen naar voedsel te stoppen
~ alle artikelen over voedselverslaving
~ alle artikelen over verslavingen
