Hoe ik heb geleerd om van eten te houden bij het herstel van de eetstoornis

De meeste mensen die me vandaag kennen, weten dat ik een voedingsliefhebber ben - ik hou van eten in herstel van eetstoornissen. Wanneer die mensen zich bewust worden van mijn verleden en proberen deze twee ervaringen met elkaar te verzoenen, zijn ze vaak in de war. Hoe kan iemand zowel enthousiast zijn over eten als ook hebben leed aan een eetstoornis? Vanuit mijn perspectief is dit eigenlijk een heel natuurlijke ontwikkeling. Hoewel ik misschien wat heb angst rond eten, leerde mijn herstel van de eetstoornis me dat het confronteren van die angst en het omarmen van voedsel als voeding onderdeel is van herstel.

Dus, hoe ben ik iemand geworden die op de meeste dagen redelijk comfortabel is rond eten na jarenlang worstelen met mijn gevoelens over lichaamsbeeld en voeding? Het gebeurde niet van de ene dag op de andere, maar eerder door middel van kleine verschuivingen in de tijd tijdens het bijwonen van therapie- en steungroepen. Met extra tijd was ik ook in staat die verschuivingen te internaliseren, zelfs wanneer ik alleen was. Hier zijn enkele manieren waarop ik in de loop van de tijd verliefd werd op eten:

Ik leerde koken en werd serieus over het plannen van mijn maaltijden

Een deel van de therapie voor mijn boulimia omvatte het vooraf onderzoeken en in kaart brengen van mijn maaltijden. Hierdoor kon ik veel angsten in verband met voedsel onder ogen zien en omgaan met de gevoelens achter die angst. Door vooraf te plannen wat er op mijn bord zou staan, kon ik mijn gevoelens van die dag loskoppelen van de maaltijd zelf. Een neveneffect van de planning was dat ik een actieve rol wilde spelen in wat ik zou eten. Uiteindelijk leidde dat tot interesse in koken, waar ik de porties en ingrediënten die ik zou consumeren kon regelen. Daardoor kon ik proactief maaltijden kiezen waardoor ik me goed voelde en de leiding had over mezelf, terwijl ik ook trots was op het actief leren van een vaardigheid.

Ik verstop me niet meer als ik eet

[caption id = "attachment_NN" align = "alignright" width = "275" caption = "Een kleine glimp van mijn steeds groeiende verzameling kookboeken."][/onderschrift]

Gedurende mijn tijd als activist die mijn strijd deelde, heb ik gehoord en geobserveerd van anderen, die eveneens leden aan een eetstoornis. Wat me is opgevallen is dat, wat onze diagnose ook is, we allemaal allemaal vreemde rituelen lijken te hebben gehad op het hoogtepunt van onze ziekte. Een van mijn rituelen was dat ik, wanneer ik op zoek was naar iets 'slechts' als een snoepje, het zou kopen en zou wachten tot ik thuis kwam om het privé te eten. Dit zou dan schuldgevoelens veroorzaken, omdat dat verlangen de hele dag zou opbouwen, en tegen de tijd dat het tevreden was, zou het nooit aan mijn verwachtingen voldoen.

Ik heb leren omgaan met mensen over mijn geschiedenis

Sinds ik herstel heb, maken de rituelen rondom voedsel geen deel meer uit van mijn eetgewoonten. Specifiek voor mijn vorige voorbeeld, het was in therapie op weg naar herstel dat ik het kritieke verschil leerde tussen een pauze nemen en genieten van een schuldig plezier in het moment in plaats van wachten tot ik achter gesloten kon deuren. Dus als ik nu echt zin heb in een cupcake, wacht ik niet langer tot het einde van de dag. Ik behandel mezelf liever (met mate) door een pauze van 15 minuten te nemen met een collega en het met hen op te eten tijdens mijn wandeling terug naar het kantoor. Het verschil tussen dat te doen en het te bewaren voor als ik thuiskom en het alleen eet, is subtiel, maar in mijn geval het publiek actie verwijdert het gevoel van schaamte en verandert de eetervaring in een positief moment van kameraadschap met mij collega's.

Herstel heeft me geleerd dat dit cruciaal is met mensen omgaan, periode. Ik heb het hier niet over het delen van je hele geschiedenis met iedereen die je ontmoet, maar je moet wel een ondersteunend netwerk en een paar belangrijke mensen met wie je kunt praten. Verwacht dit niet op de eerste dag, maar om daar te komen, moeten deze relaties worden gecultiveerd en ergens beginnen. Druk er echter ook niet op, als u niet bereid bent om een ​​negatieve of onverschillige reactie van een persoon te verwerken, dan is de tijd om met hem of haar te delen gewoon niet goed. De sleutel is om stukjes van je geschiedenis in gesprekken te onthullen wanneer het natuurlijk aanvoelt; en als je die ervaringen met de juiste mensen deelt, zul je die belangrijke mensen vinden die je verleden kunnen respecteren en je in het heden kunnen ondersteunen.

Tot slot heb ik in de loop van de tijd geleerd om zachtaardig voor mezelf te zijn en in mijn eigen tempo te gaan. Toen ik voor het eerst begon met het aanpakken van voedselkwesties in therapie, nam ik kleine stappen in het delen en beheersen van wat en hoe ik at en met wie ik mijn worstelingen deelde. Ik heb ook geleerd dat het oké was om mezelf een pauze te bezorgen en mezelf te behandelen als ik er zin in had, omdat ik niet geacht word perfect te zijn. Uiteindelijk reikte de filosofie verder dan alleen eten. Hoe meer vooruitgang ik maakte in het verbeteren van mijn herstel, hoe beter ik me kalm voelde toen ik over eten sprak, maaltijden klaarmaakte of een diner met de mensen van wie ik hield. Als ik vandaag terugkijk, zie ik dat mijn eetstoornis geconcentreerd was op leegte en pijn. Mijn lichaam voelde me toen vreemd aan. Tegenwoordig zie ik eten als voeding. Die verandering gebeurde niet van de ene op de andere dag, maar door stapsgewijs te leren hoe ik mijn worstelingen het hoofd kon bieden eten en uiteindelijk geconfronteerd met die hoofd op, eten ging van een negatieve naar iets om van te genieten en genieten.

U kunt ook verbinding maken met Patricia Lemoine op Google+, tjilpen en Linkedin.