Eetstoornissen: Joods zijn in een Barbie-wereld
Body-image negativisme vormt fysieke, mentale bedreigingen voor veel vrouwen
Ga in de rij staan bij de supermarkt en je wordt gebombardeerd door roddelbladen en damesbladen. "Verlies 20 pond in twee weken," schreeuwt een coverkop. Ondertussen is de omslagfoto een vierlagige chocoladetaart met "desserts om voor te sterven".
De spanning tussen deze twee prioriteiten - dun zijn en genieten van lekker eten - heeft een epidemie van eetstoornissen veroorzaakt. Psycholoog Stacey Nye, die gespecialiseerd is in de behandeling van die aandoeningen, legt uit dat "hoewel we meer zijn opgeleid over eten aandoeningen nu, het heeft ons niet geholpen onszelf te beschermen tegen het ontwikkelen ervan, omdat we ze steeds jonger zien kinderen."
Een bijkomend conflict tussen de joodse cultuur, waarin voedsel een centrale rol speelt, en de algemene cultuur, die het ideaal van dunheid bepleit, creëert een samengestelde kwetsbaarheid voor joodse vrouwen, volgens Nye. Om deze kwesties te onderzoeken, woonde Nye 'Food, Body Image and Judaism - A Conference on Disorders and Resources for Change' bij. De conferentie, eerder dit jaar gehouden in Philadelphia, werd gesponsord door het KOLOT Centre for Jewish Women and Gender Studies van het Reconstructionist Rabbinical College en het Renfew Centre, een psychiatrisch ziekenhuis voor vrouwen in Philadelphia. Het werd gedeeltelijk gesponsord door de Joodse Federatie van Greater Philadelphia met steun van het Joods Centrum van Germantown.
"Ik ben gespecialiseerd in eetstoornissen en lichaamsbeeld", legt Nye uit. "Omdat ik zelf een Joodse vrouw was, wilde ik meer leren over welke specifieke worstelingen (bestaan) voor Joodse vrouwen. Joodse vrouwen hebben bijzondere culturele kwetsbaarheden waardoor ze meer risico lopen. "
Conferentieworkshops waren "Zaftig Women in a Barbie Doll Culture", "Chopped Liver and Chicken Soup: Soothing Food for the Traumatized Soul 'en' Bagel Politics: Jewish Women, American Culture and Jewish Cultuur."
"Als we onze traditie willen volgen, moeten we ons leven draaien om voedsel", zegt Nye. "Maar als we willen assimileren, moeten we er anders uitzien."
Catherine Steiner-Adair, directeur onderwijs, preventie en behandeling bij het Harvard Eetstoornissencentrum, wijst erop dat dit fundamenteel is erfelijke en fysiologische factoren maken het bijna onmogelijk voor de meeste vrouwen, inclusief joodse vrouwen, om zich te conformeren aan de Barbie-pop ideaal.
"Een procent van onze bevolking is genetisch aanleg om erg lang, erg dun en rondborstig te zijn. En wij zijn het niet - het zijn de Scandinaviërs ", zegt Steiner-Adair.
Maar experts merken op dat maatschappelijke en psychologische invloeden vrouwen ertoe brengen onrealistische prototypes te emuleren in termen van uiterlijk.
"Het is echt moeilijk om niet in te kopen in de algemene cultuur", geeft Nye toe. "Meisjes worden gebombardeerd door berichten die vertellen dat uiterlijk hun identiteit bepaalt. We hebben 8-jarige meisjes op diëten. Ontevredenheid over het lichaamsbeeld en vervorming zijn ongebreideld in onze cultuur. "
Steiner-Adair schat dat "elke ochtend 80 procent van de vrouwen wakker wordt met afkeer van het lichaam. Tachtig procent van de vrouwen in Amerika verhoudt zich niet op een gezonde, respectvolle, liefdevolle manier tot hun lichaam. "
"Stop met piekeren en ontmoet elkaar bij de waterkoeler"
Ze zegt dat het combineren van deze algemene obsessie met "gewichtsverlies" en antisemitische stereotypen resulteert in een grotere kwetsbaarheid voor alle soorten eetstoornissen bij Joodse vrouwen.
"Als je een joods meisje hebt dat wankel over zichzelf voelt en veel druk op haar voelt om te assimileren, te bereiken, is het voor een meisje heel gemakkelijk om te zeggen: 'Ik kan niet al die dingen zijn. Ik weet waar ik goed in ben: ik zal dun zijn ', zegt Steiner-Adair.
Nye is gespecialiseerd in het helpen van mensen om hun lichaam te accepteren en te stoppen met diëten.
"Ik help mensen hun eetpatroon te normaliseren, niet door een dieet te volgen." Ze moedigt haar klanten aan om normaal, gezond voedsel te eten en te stoppen met eten als ze vol zijn.
"Ik oefen zachte voeding uit de buurt van een dieetmentaliteit." Nye moedigt ook toegenomen aan activiteit in plaats van lichaamsbeweging, wat volgens haar 'een slechte reputatie heeft bij sommige mensen' - bijna zoals geneeskunde.
"Ik help mensen hun identiteit uit te breiden. Om te ontdekken waar je je goed in voelt, "voegt Nye toe.
Nye spreekt regelmatig op scholen om jonge mensen te leren hoe ze hun eigen lichaamsbeeld en dat van anderen kunnen accepteren. "Ze worden gebombardeerd over het kijken op een bepaalde manier. De realiteit is dat niet iedereen dun bedoeld is. Gewicht valt in een normale curve zoals iets anders. Sommige mensen zijn intelligent, anderen zijn minder intelligent. Je kunt jezelf niet langer maken. "
Ze zegt dat een aspect in de Joodse cultuur dat nuttig is, de nadruk ligt op kennis en excelleren in scholastieke omgevingen, in plaats van op het atletische veld.
Familie speelt een rol Een in Los Angeles gevestigde psychotherapeut die gespecialiseerd is in verslavend gedrag, Judith Hodor vindt 'waarschijnlijker dan niet' dat haar patiënten met eetstoornissen van joodse afkomst zijn woningen. Er is vaak een "verrijking" in de joodse familie, zegt ze, waar een lid, meestal een kind, zich onder druk voelt staan om een weerspiegeling van de anderen te zijn.
"Er is een neiging," zegt ze, voor ouders om te proberen een perfect bestaan te creëren als een positieve weerspiegeling van zichzelf. Deze 'eis naar perfectie' zorgt voor een enorme druk op een kind, dat misschien probeert te verhongeren als een 'middel om te ontsnappen'. Dit is een gebied, legt ze uit, waar het kind de controle kan hebben.
Hodor haalt een exemplaar aan tijdens een sessie in haar kantoor toen de patiënt, een tiener, 'dat eigenlijk was vervagen in en uit wegens gebrek aan voedsel "en de moeder rende om melk, bananen en andere te kopen eetwaren. "Toen ze terugkwam," herinnert Hodor zich, "keek ze naar haar dochter met tranen in haar ogen en zei: 'Je moet dit stoppen. Je bent mijn reden om te leven. ' "
"Als ik de reden van iemand was om te leven, zou ik misschien ook willen verdwijnen," merkt Hodor treurig op.
In de context van het Joodse gezin, vindt Hodor, ligt de nadruk op het intellect - en voedsel. In andere groepen heeft ze de neiging 'meer afstandelijkheid te vinden, wat in zekere zin familieleden tegen elk daarvan beschermt andere. "Maar nogmaals, merkt ze op, ze hebben vaak hun eigen" ismen, zoals alcoholisme "waarmee behandelen.
Gebruikelijk in veel culturen Het probleem aangaan dat eetstoornissen vaker voorkomen binnen het jodendom, Phoenix psychiater Jill Zweig meldt dat een aanzienlijk percentage van haar patiënten die aan anorexia of boulimia lijden, dat niet zijn Joods.
"Deze kwalen komen in alle culturen en alle sociaaleconomische niveaus voor," vindt ze. "Voedsel speelt een belangrijke rol in de tradities van veel culturen," merkt ze op.
"Adolescentie is een tijd van onrust," zegt Zweig, "een tijd van zoeken naar individualiteit en afscheiding. Dit zorgt meestal voor een conflict in het gezin en dit is normaal, verwacht - en tot op zekere hoogte, gezond. "
Maar, waarschuwt ze, mensen met eetstoornissen hebben de neiging om suggesties die zo onschuldig kunnen zijn, te internaliseren en te vervormen "bezuinigen op junkfood." Bepalen "wat er daadwerkelijk in de mond gaat" is een manier waarop iemand in totaal kan zijn controle. Dit kan leiden tot ongepast denken en patroongedrag, zoals bijvoorbeeld het verwijderen van alle junkfood, alle vlees, alle vetten - "en dan zijn er nog maar drie rijstwafels per dag", zegt Zweig.
Mensen die aan anorexia en boulimia lijden, denken voortdurend aan voedsel, zegt Zweig, en bij beide is er aandacht voor het lichaamsbeeld als een bron van eigenwaarde.
"Het verschil is hoe het individu omgaat met het verkrijgen van controle. Het anorexia beperkt voortdurend de voedselinname; de boulimus kan, regelmatig of periodiek, gaan bukken en dan wegspoelen. "
Ouders die bang zijn dat hun kinderen vatbaar zijn voor of lijden aan een eetstoornis, moeten alert zijn op belangrijke veranderingen in de eetpatronen van hun kinderen, zoals het elimineren van bepaalde voedingsmiddelen uit hun dieet, het overslaan van maaltijden, het vinden van excuses om niet te eten met de familie; ook, haar- en / of gewichtsverlies en stopzetting van de menstruatie zijn signalen. Waarschuwingssignalen voor spoelen zijn onder meer dat ze zichzelf na de maaltijd in de badkamer opsluiten, samen met de geur van braaksel.
Patiënten die vatbaar zijn voor eetstoornissen worden beïnvloed door door de media gemaakte afbeeldingen die de ideale vrouw uitbeelden lijnen van Ally McBeal, zegt Zweig, toevoegend: "Ontevredenheid met hun lichaam komt neer op een vergelijking met beeld. Ze kijken in de spiegel en zien hun eigen lichaam vervormd. Dat is het ziektegedeelte ervan. Ze zien niet wat anderen zien. "
De uitdaging voor ouders, zo suggereert Zweig, is om te werken aan effectieve communicatie, "te gaan voor realistische doelen stellen."
Daartoe benadrukt ze het belang van spanningsvrije gezinsmaaltijden en de noodzaak om jongeren te leren passende voedselkeuzes te maken.
"Vetvrije artikelen vallen niet noodzakelijkerwijs in die categorie", zegt ze. "Heroverweeg wat ons is ingeslagen met betrekking tot de rage voor vetvrij voedsel", stelt ze voor.
"De waarheid is dat vet met mate nodig is. De gezondste diëten bevatten wat vet. "
Zowel Hodor als Zweig pleiten voor een teambenadering in hun werk met patiënten met eetstoornissen. Waar nodig overleggen en werken ze samen met diëtisten, huisartsen, gynaecologen, familieleden en vrienden.
De volgende:Eetstoornissen Minderheidsvrouwen: het onvertelde verhaal
~ eetstoornissen bibliotheek
~ alle artikelen over eetstoornissen