Dieet voor ADHD: maakt voedsel echt een verschil?
Het volgen van een dieet voor ADHD (aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit) kan helpen de symptomen te minimaliseren en een gezonde hersenfunctie te bevorderen. Helaas zijn veel mensen zich niet bewust van de rol van voedsel en spelen goede voeding als het gaat om hun ADHD.
Dieet voor ADHD: onderdeel van het algehele behandelplan
ADHD is een hersenstoornis die wordt gekenmerkt door een patroon van onoplettendheid, impulsiviteit en / of hyperactiviteit. ADHD is een van de meest gediagnosticeerde kinderstoornissen in de Verenigde Staten. In 2016 werden meer dan 6 miljoen kinderen en tieners (van 4 tot 17 jaar) gediagnosticeerd met deze aandoening. Hoewel meestal gediagnosticeerd in de kindertijd, kan ADHD mensen van alle leeftijden treffen. En diagnoses nemen zeker toe, met 42% in de afgelopen 8 jaar (Danielson, et. al., 2018). Met de alomtegenwoordigheid van deze aandoening kijken onderzoekers naar nieuwe beheersmethoden ADHD-symptomen, inclusief het onderzoeken van het belang van voeding voor ADHD.
Dieet en ADHD: welke voedingsmiddelen helpen bij ADHD-symptomen
Als het gaat om het identificeren van een dieet voor ADHD, hebben studies het belang aangetoond van het opnemen van bepaald voedsel en het vermijden van anderen.
Voedingsmiddelen om op te nemen in een dieet voor ADHD:
- Eiwit - eiwitrijk voedsel, zoals mager vlees, noten, eieren, bonen en vetarme zuivelfabrieken, hebben gunstige effecten op ADHD-symptomen aangetoond. Eiwit helpt bij de algehele hersenfunctie en helpt de hersenen bij het maken van neurotransmitters (waardoor onze hersencellen met elkaar kunnen communiceren). Eiwit helpt ook pieken in de bloedsuikerspiegel te voorkomen, wat kan helpen bij het beheersen van hyperactiviteit.
- Zink, magnesium - het consumeren van voldoende niveaus van zink en magnesium kan helpen bij het beheersen van ADHD-symptomen. Magnesium verhoogt het vermogen van de hersenen om neurotransmitters te maken, wat de aandacht en focus kan vergroten. Zink reguleert en verbetert de dopaminewaarden in de hersenen (Schnoll, Burshteyn, & Cea-Aravena, 2003).
- Omega 3 vetzuren - dieet en ADHD-onderzoek tonen aan dat ze worden opgenomen Omega-3 vetzuren kan aanzienlijke effecten hebben op concentratie, impulsiviteit en hyperactiviteit. Omega 3 opnemen in een dieet voor ADHD kan op verschillende manieren worden gedaan, waaronder vis, lijnzaad, chiazaad, walnoten of een omega 3-voedingssupplement.
- Ginkgo Biloba - al decenia, gingko biloba is aanbevolen voor mensen die op zoek zijn naar een natuurlijke remedie om het geheugen en de mentale scherpte te verbeteren. In de afgelopen jaren hebben onderzoek naar voeding en ADHD verbeterde symptomen aangetoond voor degenen die gingko biloba gebruiken als onderdeel van hun ADHD-beheer.
Bij het bepalen van een gezond en effectief dieet voor ADHD, is het essentieel om te weten welke voedingsmiddelen ADHD-symptomen kunnen verergeren. Dit kan individuen in staat stellen om weloverwogen keuzes met betrekking tot voedsel te maken om te voorkomen (of op zijn minst de consumptie ervan te verminderen).
Te vermijden voedingsmiddelen op een dieet voor ADHD:
- Suiker - een persoon met een suikerrijk dieet en ADHD kan een verhoogd optreden van hyperactiviteit opmerken. Toch is er een belangrijk onderscheid tussen wat men 'goede' en 'slechte' suikers zou kunnen noemen; de "slechte" betekenis geraffineerde suikers. De geraffineerde suiker is dat wat wordt aangetroffen in veel verpakte koekjes, snoepjes en frisdrank. Het consumeren van geraffineerde suiker veroorzaakt een vloed van glucose naar de hersenen, wat kan leiden tot de "crash" die vaak volgt op een suiker high. Langdurige consumptie van geraffineerde suiker kan leiden tot problemen in het geheugen en informatieverwerking (ADHD en suiker: hoe suiker het gedrag van uw ADHD-kind beïnvloedt).
- Cafeïne - Cafeïne is een stimulerend middel, wat betekent dat het het centrale zenuwstelsel opwekt en dopamine in de hersenen verhoogt. Voor sommigen helpt deze toename van dopamine bij het bestrijden van de effecten van vermoeidheid en verhoogt het de energie. Hoewel cafeïne het energieniveau verhoogt, kan het ook een aanzienlijk effect hebben op de slaap. Personen met ADHD die slaapgebrek ervaren, kunnen ook vergeetachtigheid, problemen met het omgaan met emoties en verhoogde prikkelbaarheid opmerken. Het elimineren van cafeïne is een essentieel onderdeel van een dieet voor ADHD (ADHD en cafeïne: de effecten van cafeïne op ADHD).
- Bevroren fruit en groenten - hoewel groenten en fruit een integraal onderdeel vormen van een gezond dieet, zijn veel bevroren groenten en fruit behandeld pesticiden of andere vormen van insectenbestrijding, waarvan is aangetoond dat ze neurologische problemen verhogen bij mensen met ADHD.
- Kunstmatige additieven en kleurstoffen - sommige onderzoeken hebben een verband aangetoond tussen kunstmatige kleurstoffen voor levensmiddelen en ADHD hyperactiviteit. De meeste voedingsmiddelen bevatten deze in de ingrediënten vermeld op de verpakking. Helaas hebben items zoals tandpasta, vitamines, fruitsnacks, cakemixen en gelatinepoeders niet de kunstmatige kleurstoffen die worden vermeld, maar kunnen ze deze toch bevatten.
Hoewel voeding alleen niet de enige drijvende kracht is achter de vele symptomen van ADHD, speelt het een belangrijke rol. Het volgen van een dieet voor ADHD kan helpen bij het verminderen van moeilijke symptomen en bijdragen aan het algemene welzijn en de kwaliteit van leven.
artikelreferenties